Kek Batik

Jom kita try wat kek batik nie.. emmm cam sedap jer,...
special untuk ainie_noy nie..tadi dia meminta2 kat aku..haha..

Kek Batik


Bahan-bahan :

250gm @ 1 peket  - Biskut marie
200gm @ 1 peket  - Milo
397gm @ 1 tin       - Susu pekat
5 biji                      - Telur
1 tsp                      - Esen Vanilla
150gm @ 2/3 cwn - Butter
2tbsp                     - Serbuk koko
1tsp                       - Serbuk nescafe ( optional )
2tbsp                     - Air panas ( untuk kek yang agak moist )

Method @ Langkah-langkah :

1.Sediakan loyang dan alas dengan kertas minyak.. Alaskan juga sekelilingnya,,pastikan kertas minyak melebihi loyang..
2.Satukan semua bahan kecuali butter dan kacau..Masukkan dalam kuali dan masak atas api menggunakan api perlahan.Kacau sehingga semua bahan sebati..
3.Kemudian masukkan butter,kacau sampai pekat dan kasar berbintil-bintil..Matikan api..
4.Ceduk dan masukkan dalam bekas @ loyang tadi..Susun biskut... Ulang proses dan pastikan lapisan terakhir adalah adunan..Tekan sedikit lebihan kertas minyak tadi supaya permukaan rata.
5.Masukkan dalam freezer,sejukkan..

Selamat mencuba..

p/s ; gambar tak ade.. tak sempat nk upload..hakhak..

(^_^)